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De ferme en ferme

Ferme de Cano

La ferme de Cano a été créée en 1984 par Guy Moreau. Elle permet alors de redonner vie à un village historiquement agricole, autrefois organisé autour du manoir de Cano et de ses terres. On y cultive fraises de printemps, fruits rouges, petits pois et haricots verts que les clients viennent acheter directement au producteur et ramassent eux-mêmes, une pratique devenue rare à l’époque.

En 2011, Régine et Philippe Gambert reprennent l’exploitation et diversifient la production avec des légumes d’été et des courges. Toutefois, la « fraise de Cano » reste le produit emblématique du village, voire de la commune.

Sources : Guy Moreau, habitant et fondateur de la ferme de Cano.

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