De ferme en ferme
La ferme de Cano a été créée en 1984 par Guy Moreau. Elle permet alors de redonner vie à un village historiquement agricole, autrefois organisé autour du manoir de Cano et de ses terres. On y cultive fraises de printemps, fruits rouges, petits pois et haricots verts que les clients viennent acheter directement au producteur et ramassent eux-mêmes, une pratique devenue rare à l’époque.
En 2011, Régine et Philippe Gambert reprennent l’exploitation et diversifient la production avec des légumes d’été et des courges. Toutefois, la “fraise de Cano” reste le produit emblématique du village, voire de la commune.
